I nutrizionisti affermano che il kefir è molto utile per il corpo, motivo per cui la dieta kefir per dimagrire è popolare e amata da molti. È anche considerato uno dei più efficaci, a giudicare dalle recensioni, risulta perdere da 3 a 10 kg di peso in eccesso. Analizzeremo cos'è una dieta kefir, come perdere peso velocemente usando questo metodo, a chi è controindicato.
Come funziona la dieta kefir per dimagrire
Kefir è un prodotto unico che pulisce delicatamente l'intestino e ne cura la microflora. Preferita da molte donne, la dieta kefir brucia i grassi, rassoda lo stomaco. La dieta è spesso utilizzata da artisti, cantanti, persone sociali. Aiuta a perdere peso velocemente, senza provare stanchezza, fame, perdita di prestazioni.
L'effetto principale della dieta kefir sulla perdita di peso è l'effetto lassativo della bevanda. A differenza dei tè dimagranti, questo metodo è più delicato e più sicuro per il tratto digestivo.
Sebbene non mettiamo zucchero nel kefir durante il corso dietetico, inizialmente contiene triptofano, che promuove la produzione dell'ormone della gioia - la serotonina. Pertanto, anche con il kefir saporito, la vita sembra gioiosa e ispira ottimismo.
Idealmente, quando una dieta kefir e sport sono combinati, il risultato migliorerà di 1, 5 volte. I corsi di 3 giorni, come giorni di digiuno e 7 giorni, che sono una dieta settimanale a tutti gli effetti, si sono dimostrati nel migliore dei modi.
Si sconsiglia di seguire una dieta kefir per più di 10 giorni. Gli intestini possono diventare "pigri" e non vorranno svuotarsi regolarmente senza "doping".
Dieta kefir "per" e "contro"
Non neghiamo l'efficacia della dieta kefir. Come i volumi su addome, vita, fianchi scompaiono dopo un paio di giorni. Qualsiasi kefir sarà utile perché contiene:
- lattobacilli utili, simili ai microrganismi naturali del tratto gastrointestinale;
- proteine alfa-lattobulmina, beta-lattoglobulina, caseina;
- acidi grassi;
- vitamine A, B, C, H, PP;
- minerali: magnesio, potassio, calcio, sodio, fosforo, zolfo, ferro, zinco, sodio, iodio, rame, selenio, cobalto e altri.
Danno e controindicazioni
Consideriamo gli svantaggi della dieta kefir e le situazioni in cui questo metodo non può essere utilizzato. Poiché il kefir è un prodotto a base di latte fermentato, aggiunge acidi nello stomaco, il che significa che è completamente controindicato per le persone con elevata acidità. Ma per coloro che hanno una bassa acidità, la dieta kefir non danneggerà, solo beneficerà.
Questo prodotto è vietato se sono presenti danni, infiammazioni agli organi dell'apparato digerente, ad esempio, stomatite, ulcere gastriche, ulcere duodenali, gastrite, pancreatite, emorroidi.
Non è consigliabile perdere peso con una dieta kefir per 3 giorni o più per le persone che soffrono di frequenti attacchi di diarrea, colite, indigestione. Con una tendenza al gonfiore dell'addome, il problema può intensificarsi, poiché il kefir provoca fermentazione e formazione di gas.
Dopo una dieta kefir, il peso può iniziare a tornare se ti appoggi a cibi ipercalorici, salati e grassi.
Kefir ha un effetto rilassante sul sistema nervoso, quindi non è consigliabile perdere peso con il suo aiuto quando sono necessarie attenzione e concentrazione, ad esempio durante gli esami, la guida di un'auto o trattative importanti.
Che kefir da bere
La prima domanda di coloro a cui è piaciuta la dieta kefir è che tipo di kefir bere stando seduti sopra. Il prodotto principale dovrebbe essere l'1% di grassi. Dovrebbe contenere almeno 107unità formanti colonie di batteri benefici e 104per il lievito.
100 grammi di questo prodotto contengono solo 40 kcal. Si bevono 1-1, 5 litri di bevanda al giorno, il che significa che si consumano 400-600 kcal, cioè 2 o 3 volte meno di quanto dovrebbe essere con una dieta moderata. Non sorprende che il risultato di una dieta kefir sia di meno 10 kg a settimana.
Con un tale deficit calorico, si verificheranno cambiamenti significativi nel corpo, quindi i nutrizionisti considerano pericoloso per il corpo seguire una dieta rigida per lungo tempo.
Un prodotto popolare oggi è kefir con il prefisso "bio". Ha una composizione e caratteristiche leggermente diverse, ma è adatto anche per una dieta kefir per 3 e 7 giorni. La cosa principale è che il prodotto sia fresco. Non fa paura se ha una lunga durata. Ciò non influisce sulla vitalità e sulla produttività dei batteri. Ma tale kefir non può essere conservato aperto per più di 24 ore.
Varianti e menu della dieta kefir per 3 giorni
Mini-diete di tre giorni con kefir da una serie di metodi severi. Dovremo morire di fame un po ', ma ne vale la pena. Questi metodi sono utili quando è necessario versare qualche chilo in più in breve tempo, ad esempio prima di una vacanza, in modo che l'abito si adatti alla figura. Quando si sceglie una dieta kefir di tre giorni, non è così importante quanto si può perdere, la cosa principale è che il filo a piombo sarà sicuramente lì e la cifra cambierà in meglio.
La dieta kefir è particolarmente utile per perdere peso su addome, fianchi e vita, e sono queste zone che di solito non ci vanno bene quando indossiamo un abito festivo. L'addome diventerà più piatto, il volume dei fianchi e della vita diminuirà in base alle dimensioni.
Dieta barbabietola e kefir
Questa opzione è perfetta come metodo di perdita di peso di emergenza. Questi sono i due cibi principali che dovrai mangiare per 3 giorni. Il modo più conveniente, come segue dalle recensioni di coloro che stanno perdendo peso, è quello di farne un frullato o un cocktail. Puoi aggiungere cetriolo ed erbe al frullato.
Per fare un frullato, grattugiare le barbabietole in una grattugia fine, riempire con kefir e conservare in frigorifero. Puoi quindi girarlo in un frullatore. Bere in piccole porzioni durante la giornata.
Per massimizzare i benefici delle diete di barbabietola e kefir, non aggiungere zucchero o sale. Oltre alla bevanda di barbabietola kefir, bevi acqua, preferibilmente acqua minerale senza gas. Il cetriolo può essere aggiunto a una bevanda o mangiato quando appare la fame.
Menu per tutti i giorni: 1, 5 litri di kefir + 1 kg di barbabietole + cetriolo + un po 'di prezzemolo, aneto o cipolle + 2-3 litri di acqua.
Dieta kefir-mela
Come dicono le recensioni, la dieta kefir e le mele sono una combinazione molto efficace per combattere l'eccesso di peso. Entrambi i prodotti fermentano e purificano l'intestino. Se segui una dieta così mini, puoi perdere fino a 5 kg.
La mucosa del tratto gastrointestinale ha un effetto piuttosto aggressivo, quindi la durata massima è di 3 giorni.
Menu del giorno: 1 litro di kefir + mele (illimitato) + 1, 5-2 litri di acqua.
Dieta brucia grassi con kefir e agrumi
La dieta del kefir all'arancia è ampiamente conosciuta e si consiglia di aggiungere mandarini e pompelmo bruciagrassi. È meglio mangiare gli agrumi separatamente dal kefir.
Alcuni aggiungono altro limone. Poiché si forma un ambiente acido che è troppo corrosivo per una membrana mucosa, i medici sono fortemente contrari a tale alleanza. Crediamo inoltre che il limone non debba essere usato con il kefir.
La dieta kefir brucia grassi con arance, mandarini, pompelmo, ti permetterà di perdere peso di 3-5 kg e di non sentire la fatica a causa dell'abbondanza di vitamine e acido folico.
Menu del giorno: 1 litro di kefir + arancia + mandarino + pompelmo.
Dieta rigida su un kefir
Il menu più semplice per una dieta rigida, bevi un kefir e acqua minerale naturale per 3 giorni. Consuma 1, 5 litri di kefir e 1, 5 litri di acqua minerale al giorno. Il filo a piombo sarà di 2-5 kg in tre giorni. L'effetto detergente è completato da una riduzione del volume addominale.
È utile effettuare tale scarico dopo le feste festive. Prima delle vacanze, una dieta ti aiuterà a perdere peso. Ma non puoi usare il metodo "prima" e "dopo" la vacanza. Scegli una cosa.
Tipi e menu della dieta kefir per 7 giorni
Se hai forza di volontà e desideri perdere da 6 a 10 kg di peso in eccesso, scegli un corso dietetico settimanale. Rispetto a tre giorni, è più delicato, ma più lungo.
La dieta kefir più efficace per 7 giorni, le recensioni di coloro che stanno perdendo peso riportano grandi linee a piombo a settimana. I più apprezzati sono i menù con grano saraceno, banane, ricotta.
Dieta kefir-grano saraceno
La dieta per questo metodo è abbastanza varia. Oltre ai prodotti principali, puoi mangiare 1 frutto al giorno e 100 g di carne bollita o pesce magro, alcune verdure sotto forma di spezzatino o insalata. A causa del fatto che la dieta kefir e il grano saraceno, preparati in modo speciale, danno poche calorie, il filo a piombo in una settimana può arrivare fino a 6 kg.
Quando viene eseguita una dieta kefir con grano saraceno,menu di un giorno:
- Colazione: grano saraceno inzuppato di kefir la sera.
- Pranzo: mela.
- Pranzo: grano saraceno al vapore in acqua con insalata di verdure in olio vegetale.
- Spuntino pomeridiano: un bicchiere di kefir.
- Cena: un pezzo di pollo o pesce bollito.
- Seconda cena: un bicchiere di kefir.
Molte persone sanno come cuocere al vapore il grano saraceno con acqua (sciacquare, mettere in un thermos o una casseruola, versare acqua bollente per coprire i cereali, lasciare agire per 3-5 ore). Ma con il kefir, non emette vapore come l'acqua, ma viene infuso in frigorifero tutta la notte. Proporzioni: 1 parte di grano saraceno con 3 parti di kefir.
Dieta kefir con banane
Le banane sono un'ottima aggiunta alla dieta kefir per dimagrire. Una banana contiene circa 90 kcal. Mangiare 3 banane al giorno consumerà meno di 300 calorie. Un litro di kefir contiene 400 kcal. Pertanto, il valore energetico totale giornaliero non supererà le 1000 kcal. In media, per perdere peso, una persona deve consumare non più di 1200 kcal.
La dieta kefir-banana nelle recensioni è considerata relativamente soddisfacente, perché la banana è dolce, soddisfa perfettamente la fame. Inoltre, è ricco di grandi fibre e vitamine A, B, C, E, K, PP.
Il menu principale di tutti i giorni: 1 litro di kefir + 3 banane.
A volte si possono aggiungere alla dieta verdure e ricotta. Menu delicato per il giorno:
- Colazione: 100 g di ricotta + 200 ml di kefir.
- Seconda colazione: banana.
- Pranzo: spezzatino di verdure.
- Spuntino pomeridiano: un bicchiere di kefir.
- Cena: banana + kefir.
- Prima di andare a letto: 200 ml di kefir.
Per una settimana, devi sederti per 5 giorni con una dieta kefir rigorosa su solo 2 prodotti e utilizzare menu parsimoniosi con ricotta e verdure per 2 giorni.
Dieta proteica Kefir con ricotta e carne
Questo tipo di corso dietetico prevede una grande quantità di proteine, quindi la dieta kefir e cagliata si riferisce al metodo di essiccazione. È necessario utilizzare il liquido, ma in quantità minori del solito. Devi bere 1-1, 5 litri al giorno. È auspicabile che sia tè verde, rosa canina o brodo di camomilla.
La dieta settimanale del kefir con ricotta include carne magra cotta: pollo, tacchino, coniglio. Non puoi bere il brodo. Elimina completamente lo zucchero e il sale.
La dieta a base di kefir proteico per dimagrire è l'opzione migliore. Per il massimo effetto, dai un carico ai muscoli, quindi l'intera figura sarà stretta, non solo lo stomaco, ma anche i fianchi, le gambe, le braccia. Fai jogging con un riscaldamento, allenamenti in palestra con manubri o un elastico, su simulatori. La ginnastica domestica andrà a beneficio di tutti i gruppi muscolari, così come il nuoto.
Il menu per tutti i giorni comprende: 300 g di ricotta 2, 5-5% di grassi + 1 litro di kefir + 200 g di carne o pesce.
Dieta kefir di un cantante popolare per 7 giorni
Mentre perdi peso con una dieta di questo tipo, devi mangiare 6 volte al giorno, circa ogni 2 ore, dividendo la quantità totale di alimenti in 6 parti. Cena entro e non oltre le 18: 00. Sono esclusi sale e zucchero.
Giorni |
Prodotti |
1 |
400 g di patate al forno + 500 ml di kefir |
2 |
400 g di ricotta senza grassi + 500 ml di kefir |
3 |
400 g di frutta (tranne banane e uva) + 500 ml di kefir |
4 |
400 g di petto bollito + 500 ml di kefir |
5 |
400 g di frutta + 500 ml di kefir |
6 |
1, 5 l di acqua minerale naturale |
7 |
400 g di frutta + 500 ml di kefir |
Con questa dieta kefir, il famoso cantante ha perso 5 kg a settimana. La pausa tra i corsi è di 1-2 mesi. Se aggiungi sport, il filo a piombo sarà di 6-8 kg.
Esci dalla dieta kefir
Il giorno dopo la dieta, fai bollire un po 'di farina d'avena per colazione, puoi mangiare un uovo o una fetta di formaggio. Preparati una zuppa di verdure o una zuppa di pollo dietetica nel pomeriggio. Mangia yogurt naturale per uno spuntino pomeridiano. La sera preparare l'insalata di grano saraceno e verdure bollite.
Il secondo giorno, la carne con brodo ed erbe aromatiche con 1 crostino sarà adatta per il pranzo. Al mattino - ricotta, la sera - verdure in umido. Il terzo giorno, presta attenzione ai cibi proteici: carne, pesce. Uniscili alle verdure.
Quando si usa la dieta kefir, come uscirne è una domanda importante. Affinché l'intestino funzioni in modo snello dopo il kefir, trova un equilibrio tra cereali e piatti a base di verdure. Per la prima settimana dopo una dieta kefir per dimagrire, si consiglia di non consumare zucchero e cibi dolci. Sono ammesse piccole quantità di sale.